Uppdraget gällde driftsättning av en ny fettavskiljare med nivåvakt och larm i Önneröd, Landvetter, Västra Götalands län. Inför start genomförde vi en genomgång av installationen tillsammans med kökets driftansvariga och fastighetens förvaltare. Vi kontrollerade dimensionering mot beräknat flöde, temperatur och belastning enligt SS-EN 1825 samt att till- och frånluftsventilation av avskiljaren var korrekt dragen. Inlopp och utlopp verifierades avseende fall, anslutningar och backflödesskydd, och vi säkerställde att provtagningsmöjlighet fanns på utgående ledning. Därefter rengjorde vi kärlet invändigt, fyllde upp med vatten till rätt nivå och förberedde givare och larm för kalibrering.
Röranslutningar justerades och kompletterades med PEH- och PP-detaljer, fogade med spegelsvets och muffkopplingar där det krävdes för att täta mot fettpåverkan. Samtliga genomföringar tätades och förankrades, och bärverk samt konsoler kontrollerades. Vi drog halogenfria kablar i skyddsrör till larmcentral, monterade en nivågivare med flottör i servicefacket och anslöt potentialfri kontakt för vidarekoppling till fastighetens driftövervakning. Larmdon med optisk och akustisk signal placerades i anslutning till personalytor och kapslingsklassade dosor användes i fuktutsatta delar. Sug- och spolledningar för tömning verifierades, och ventröret från avskiljaren gicks igenom för att motverka lukt och övertryck.
Driftsättningen omfattade täthetsprovning av ledningar enligt AMA VVS & Kyla, isolationsmätning av kablage och funktionsprov med successiv fyllning och kontrollerade utsläpp. Vi simulerade hög nivå för att prova larmkedjan, justerade fördröjningar och dokumenterade gränsvärden. Egenkontroller, foton och mätprotokoll sammanställdes tillsammans med drift- och skötselinstruktioner, underhållsschema och tömningsintervall som stöd för verksamhetens rutiner. Som avslutning gick vi igenom hantering av larm, avstängningar och säker tömning med personalen, samt överlämnade relationsunderlag till förvaltningen.
När du vill ha en strukturerad driftsättning av fettavskiljare med nivåvakt och larm, hör av dig så planerar vi upplägget tillsammans.
